和牛焼肉 土古里 大井町店

<準備>

本季的 Suri nagashi

四種開胃菜拼盤

·大白菜泡菜

·豆芽Namul

・小松菜

・香菇namul

韃靼

包裹蔬菜（生菜、紫蘇葉）

<牛舌>

厚片牛芯舌

牛舌漢堡

<什錦鹽烤肉>

和牛夏多布里昂

和牛牛腩

烤蔬菜

<筷子架>

和牛握壽司配高級海膽

<烤涮涮鍋>

和牛牛腰肉（配自製酒醬）

<醬燒肉>

Wagyu-Kochi Calbi

和牛牛腰肉

和牛頂級卡爾維

<膳食>

湯麵是熱面還是冷面

<甜>

安寧豆腐

時令水果和蕨麻糬